Suroviny
- 1 malá cuketa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 čokoláda na vaření
- meruňková marmeláda
- 1 vrchovatý hrnek polohrubé mouky
- 1 vejce
- 7 lžic cukru
Postup přípravy
Oloupeme cuketu a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k cuketě všechny ingredience, mimo čokolády a marmelády, a důkladně promícháme.
Těsto dáme do dortové formy či alespoň hrnce, který stačí vystlat namočeným a vyždímaným pečícím papírem. Dáme do trouby na 175 °C na 20 minut. Zda je těsto hotové poznáme špejlovým testem.
Korpus necháme vychladnout a poté rozřízneme na půlku. pomažeme marmeládou a poté přiklopíme druhou polovinou. Pomažeme rozehřátou čokoládou a podle chuti dozdobíme třeba oříšky.