Suroviny
- 1 banán (5 Kč)
- 1 vanička měkkého tvarohu (16,90 Kč)
- 2 vaničky krupičky (4 Kč)
- 1 lžička cukru
- 1 vejce (3 Kč)
- špetka soli
- 1/2 kypřícího prášku (1,50 Kč)
- kůra z 1 citrónu (5 Kč)
Přeliv:
- 1 zakysaná smetana (12,90 Kč)
- 1 lžíce moučkového cukru (1 Kč)
- šťáva z 1/2 citónu
Postup přípravy
Ingredience kromě banánu dáme do mísy a vypracujeme z nich hladké těsto. Uválíme do hada a nakrájíme na špalíčky. Nakrájíme kousky banánu a zabalíme do kousků těsta. Velikost by měla být jako ping-pongové míčky.
Připravené knedlíky naházíme do vroucí vody a necháme vařit zhruba 7 minut. Poté už jen připravíme jednoduchý přeliv z cukru, zakysané smetany a citrónové šťávy. Nakonec můžeme ozdobit nakrájeným banánem a čokoládou.