Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do mísy a vypracujeme těsto. Necháme ho hodinu kynout, zatím si můžeme připravit náplň. Tu vytvoříme smícháním 10 lžic cukru, 3 lžiček skořice a půlky másla. Z vykynutého těsto vytvoříme půl centimetru tlustou placku, kterou natřeme náplní a srolujeme. Poté rozřízneme uprostřed, aby vznikli 2 „hadi“, které propleteme a vytvoříme kruh. Potřeme zbytkem náplně a dáme péct na 180°C asi 20 minut.