Postup přípravy

Kromě jednoho žloutku určeného na potření, všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto – ručně nebo v domácí pekárně. Necháme vykynout.

Na pomoučeném válu z těsta vyválíme rohlíky a opět necháme kynout. Připravené loupáky potřeme rozšlehaným žloutkem posypeme mákem. A dáme péct do rozpečené tlouby do růžova.