Suroviny
- 1/2 konzervy sterilovaný hrášek
- 250 g tvrdý sýr
- 2 ks cibulka s natí
- 1 kelímek majonéza
- 100 g šunka
- 3 ks vejce natvrdo
- citronová šťáva
- sůl
- ředkvičky
- řeřicha
- cukr
- cherry rajče
Postup přípravy
Do mísy hrubě nastrouháme sýr, přidáme drobně pokrájenou cibulku i s natí, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Přisypeme scezený sterilovaný hrášek.
Majonézu si podle chuti osolíme, okyselíme, trochu osladíme a zlehka všechno promícháme.
Sýrový salát necháme v chladu uležet.
Na talířek upravíme šunku, dáme kopeček salátu a obložíme překrojenými rajčátky, kolečky ředkviček a ozdobíme řeřichou.
Zeleninovo-sýrový salát s vejcem podáváme s houskou, vekou, apod.
