Suroviny
- 1 balíček mražené čínské zeleniny
-
250 g celozrnného kuskusu
-
olej
-
2 lžíce sušeného lahůdkového droždí
-
kousek másla
-
sójová omáčka
-
bylinková sůl
Postup přípravy
Nejprve si do mísy nasypeme kuskus, zalijeme ho vroucí vodou a necháme bobtnat. Mezitím si na pánvi zahřejeme trochu oleje, na to vsypeme čínskou zeleninu a zprudka osmahneme. Zmírníme plamen a ještě asi 10 minut zahříváme za stálého míchání. Vmícháme sušené lahůdkové droždí. Hotový kuskus přidáme k zelenině, do směsi vmícháme kousek másla a celé to ochutíme bylinkovou solí.
