Suroviny
- 250 g vařené rýže
-
3 vejce
-
2 brukve
-
1 svazek jarní cibulky
-
150 - 200 g ochucené majonézy
-
rajčata na ozdobu
-
petrželová nať
Postup přípravy
Rýži uvaříme, necháme vychladnout, dáme do mísy, přidáme uvařené a nakrájené vejce, oloupané a nahrubo nastrouhané brukve a očištěné, omyté a nadrobno nakrájené jarní cibulky. Salátovou směs dobře promícháme, přidáme majonézu a hotový salát upravíme do hlubší skleněné mísy. Můžeme ozdobit na dílky nakrájenými rajčaty a petrželovou natí nebo pažitkou.
