Suroviny
- 280 g hladké mouky
- 70 g cukru
- 210 g másla
- 100 g mletých ořechů
- 1 žloutek
- cukr na obalení
Postup přípravy
Nejdříve smícháme sypké suroviny. Poté přidáme máslo, žloutek a ořechy. Vytvoříme těsto, které necháme odpočinout do druhého dne. Těsto rozválíme na pomoučené desce a pomocí formičky (ve tvaru rohlíčku) vykrajujeme rohlíčky. Ty dáváme na tukem vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru.