Brambory 50 snadných receptů

Informace o knize 50 snadných receptů

Jazyk: čeština
EAN: 9788020613585
ISBN: 978-80-206-1358-5
Spisovatel: neuveden
Nakladatel: NAŠE VOJSKO
Rok vydání: 2013
Počet stran: 128
Vazba: Pevná bez přebalu matná
Výška: 235,0 (mm)
Šířka: 185,0 (mm)
Tloušťka: 20,0 (mm)

Obvyklá cena:
233 Kč

Popis

Academia Barilla vybrala 50 receptů, které obsahují brambory. Některá z nich jsou typickými italskými jídly, další recepty byly vytvořeny spojením brambor s dalšími typickými ingrediencemi italské kuchyně: sýry, masnými výrobky, taktéž s kaštany, hřiby a sušenou treskou.

Další recepty mají původ v různých zemích, jako blini v Rusku nebo rösti ve Švýcarsku, a nejsou součástí historie italské gastronomie. Avšak Academia Barilla je vybrala, protože se řídí těmito zásadami: ctí a miluje základní ingredience, jednoduchost spojená s elegancí a především má radost ze sdílení svých znalostí.