Informace o knize víte, čím se zbavíte zápachu cibule z rukou, co musíte udělat, abyste při jejím krájení ne
- Jazyk: čeština
- EAN: 9788073763046
- ISBN: 978-80-7376-304-6
- Spisovatel: Anna Sedlmayerová
- Nakladatel: OLYMPIA
- Rok vydání: 2011
- Počet stran: 114
- Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
- Výška: 200,0 (mm)
- Šířka: 130,0 (mm)
- Tloušťka: 12,0 (mm)
Obvyklá cena:
173 Kč
Popis
Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku, jakož i vejmrdu či pumpernykl, nebo upéct správnou svíčkovou, tažený štrúdl, mydlipupky a další dobroty, o kterých se nám možná ani nesnilo. Anna Sedlmayerová totiž nebyla jen slavná spisovatelka, ale také výborná kuchařka. Vyrůstala v jihočeské hájovně a její maminka a tety měly za sebou službu ve Vídni, což se v Annině kuchyni pochopitelně projevilo. Kdo ochutná podle jejích receptů zhotovené pokrmy, určitě nebude litovat. A kdo má rád atmosféru časů dávno minulých, ten si navíc příjemně počte, neboť i receptová část je plná odboček a veselých historek, v nichž autorka vzpomíná na své rodiče a početné příbuzné.
