Houby - Pavel Koláč

Foto Houby - Pavel Koláč

Informace o knize víme, co jíme?

  • Jazyk: čeština
  • EAN: 9788073221126
  • ISBN: 80-7322-112-8
  • Spisovatel: Pavel Koláč
  • Nakladatel: DONA
  • Rok vydání: 2008
  • Počet stran: 114
  • Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
  • Výška: 200,0 (mm)
  • Šířka: 140,0 (mm)
  • Tloušťka: 10,0 (mm)
Obvyklá cena:
126 Kč

Popis

Tato publikace shrnuje soudobé poznatky o složení volně rostoucích i pěstovaných druhů hub. Odpovídá na časté otázky o houbách jako zdroji vitaminů a vlákniny, o obsahu těžkých kovů a radioaktivitě.