Zavařujeme ovoce a zeleninu
Informace o knize
- Jazyk: Čeština
- EAN: 9788073608521
- ISBN: 978-80-7360-852-1
- Spisovatel: Jaroslav Vašák
- Nakladatel: Ottovo nakladatelství
- Počet stran: 166
- Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
- Výška: 220 (mm)
- Šířka: 150 (mm)
- Tloušťka: 8 (mm)
Obvyklá cena:
59 Kč
59 Kč
Popis
- Jak nejlépe využít úrodu
- Správné postupy k uchování vitaminů a minerálních látek
- Sušení, zmrazování, sterilování ovoce, zeleniny a hub
- Více naž 400 návodů včetně receptů vhodných pro diabetiky
- Způsoby konzervace masa a hotových jídel