Informace o knize
- Jazyk: Čeština
- EAN: 9788087867006
- ISBN: 978-80-87867-00-6
- Spisovatel: Ladislav Kovář
- Nakladatel: Arista Books
- Počet stran: 216
- Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
- Výška: 210,0 (mm)
- Šířka: 148,0 (mm)
- Tloušťka: 0,0 (mm)
Obvyklá cena:
169 Kč
Popis
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.
