Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme je vařit do osolené vody na 10 minut. Slijeme vodu a necháme vypařit.
Brambory pak běžným způsobem fritujeme.
Fritované brambory podáváme ihned jako přílohu nebo jen jako chuťovku s tatarskou omáčkou.
