Suroviny
- 5 - 6 ks kuřecí stehno
- 2 lžíce olivový olej
- 3 - 4 stroužků česnek
- máslo
- 1
- 5 lžíce med
- rozmarýn
- šalvěj
- mletá sladká paprika
- sůl
Postup přípravy
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme červenou paprikou, kmínem a uložíme do pekáče se 2 lžícemi olivového oleje.
Mezi stehna vložíme šalvěj a rozmarýn, poklademe několika plátky másla, přidáme na plátky pokrájený česnek a podlijeme trochou vody. Během pečení stehna poléváme vypečenou šťávou, případně dolijeme trošku vody. Bylinky se nám během pečení pěkně louhují ve šťávě. Ke konci pečení potřeme stehna rozpuštěným medem a necháme mírně odklopené, aby se nám vytvořila kůrčička.
Kuřecí stehna na bylinkách s medem podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
