Smažený banán

20 minut
neuvedeno

Suroviny

  • 200 g hořká čokoláda
  • 2 lžíce hnědý rum
  • 4 ks banán
  • máslo na smažení
  • šťáva z jednoho citronu
  • 2 lžíce med
  • 1/2 lžíce skořice mletá

Postup přípravy

V misce smícháme med, citronovou šťávu, rum a skořici. Banány oloupeme, a podélně rozkrojte. Vložíme je do mísy a přelijeme sladkou směsí. Necháme chvíli odležet. V horké lázni necháme rozpustit čokoládu. Mezitím na pánvi rozpálíme máslo a banány v něm osmažíme. Banány poklademe na talíř a přelijeme rozpuštěnou čokoládou. Podle chuti můžeme takto upravit i další druhy ovoce (na obrázku banán spolu s melounem).