Suroviny
- sůl a pepř
- 200 g balkánský sýr
- 1 ks ledový salát
- 300 g kuřecí prsa
- 2 lžičky provensálské koření
- 1 lžíce olej
- 2 lžíce vinný ocet
Postup přípravy
Ledový salát opereme, nakrájíme na menší kousky a ochutíme vinným octem. Přidáme balkánský sýr nakrájený na kostičky.
Kuřecí maso nakrájíme také na kostičky a na rozpálené pánvi osmažíme na trošce oleje dozlatova. Hotové maso okořeníme provensálskými bylinkami a přidáme ho k salátu. Vše promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Při podávání můžeme doplnit pečivem.
