Suroviny
- 1 malá cibule
-
lžička olivového oleje
-
300 ml osoleného kuřecího vývaru
-
2 vrchovaté lžíce povidel
-
sójová omáčka
-
škrobová moučka
Postup přípravy
Do pekáčku dáme kousky másla, kuřecí stehna ochucená bylinkovou solí a trochu vody. Dáme péci do hodně vyhřáté trouby a během pečení podléváme výpekem. Na pánvi si na olivovém oleji osmahneme na čtvrtkolečka nakrájenou cibuli, hned ji zalijeme vývarem a přidáme švestková povidla. Chvilku povaříme a pak zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce studené vody. Dochutíme sójovou omáčkou. Na talíři polijeme každé stehno omáčkou a můžeme ozdobit např. pórkem.
