Česká domácí kuchařka - Jitka Rákosníková

Informace o knize osvědčené recepty z tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni

  • Jazyk: čeština
  • EAN: 9788020423375
  • ISBN: 978-80-204-2337-5
  • Spisovatel: Jitka Rákosníková
  • Nakladatel: MLADÁ FRONTA
  • Rok vydání: 2011
  • Počet stran: 224
  • Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
  • Výška: 250,0 (mm)
  • Šířka: 175,0 (mm)
  • Tloušťka: 15,0 (mm)
Obvyklá cena:
223 Kč

Popis

Tradiční recepty našich babiček Druhý díl České domácí kuchařky je opět založen výhradně na tradičních receptech naší kuchyně, zaznamenaných v rodinných receptech a kuchařských knihách zejména 20. a 30. Let minulého století. Více než 200 stran knihy je tentokrát rozčleněno do oddílů - Předkrmy, Polévky, Hlavní jídla a dezerty a doplněna několika speciálními sekcemi. Jsou to Zelenina a ovoce v české kuchyni, Masopust, Velikonoční speciality, Dožínky a Vánoční cukroví.